23th December 2012 On this day I felt like baking the 2nd best cookies existing on the planet! …why the 2nd best? Unfortunately, because my grandma isn’t able to do the baking job anymore. Therefore, if I want the good stuff I need to do the work myself but for sure by the same recipe … Weiterlesen
All you need is meat! – Diese kulinarische Attitüde wird von Chef Menü’s Fertiggericht „Wirt z’Haus Platte“ einwandfrei unterstützt. Die Platte besteht aus Selchripperl, einem Selchwürstel sowie einem Stück Selchfleisch, welche von Kraut und Semmelknödeln begleitet werden. Grundsätzlich zum Geschmack lässt sich sagen, dass dieser als in Ordnung bezeichnet werden kann. Genrell ist das Gericht … Weiterlesen
Der Martinstag, Gedenktag des heiligen Martin von Tours, prägt Mitteleuropa mit einigen Bräuchen. In Österreich wird oftmals das sog. Martinigansl im Zeitraum um den 11. November verzehrt. „Ein historischer Erklärungsversuch der Gänselegende geht davon aus, dass in Zeiten des Lehnswesens eine am Martinstag fällige Lehnspflicht, eine Abgabe namens Martinsschoß, der Ursprung war. Da diese häufig … Weiterlesen
Heute gab es einmal wieder zur Abwechslung ein komotes Mittagessen aus dem Hause Iglo, welches grundsätzlich als Bausatz bezeichnet werden kann. Man nehme ein Packl Wildlachsfilets sowie ein Sackl Grillgemüse und fetzt das gefrorene Zeug liebevoll in ein backofentaugliches Gefäß (ich zahlte bereits mein Lehrgeld). Diese nun noch gefroreren Fisch und Gemüseteilchen wandern für 20 … Weiterlesen
Was gibt es schöneres… kochen, dabei noch eine gemütlich rauchen, Kaffee trinken oder Zeitung lesen. Das alles ermöglichen die herrlichen Chef Menü Produkte. Von Asia, Fisch, Pizzen bis hin zur Thai Kokossuppe findet man alles was sein Herz bzw. sein Magen begehrt. Da ich nicht viel Geschirr in meiner WG habe, finde ich Mikrowellen Fertiggerichte … Weiterlesen
